样品溶液通过非常小的样品管进入电喷雾室。
在强电场的作用下，由于电荷分离和静电吸引，样品溶液在出口处被分解成许多细小的带电液滴。
带电的液滴朝向干气流的方向朝质谱仪的入口漂移。
反向干燥气体使液滴快速蒸发并增加液滴表面上的电荷浓度，当库仑排斥和液滴的表面张力极限值时，液滴爆裂成较小的液滴直至液滴变得非常小，因为液滴的曲率半径小并且其表面电荷密度大。
结果，在液滴的表面上形成非常强的电场。
该电场足以从液滴中解吸离子，并且离子通过玻璃毛细管以几托（2托= 133.322Pa）的压力进入第一真空区，在那里可以进行碰撞激活的裂解以获得碎片。
样品分子，从而获得分子。
结构信息。
样品的分子离子和分离离子通过一系列分离器和静电透镜进入质量分析器进行质量分析。
该电喷雾质谱法具有高灵敏度，并且电离分子可以携带多个电荷。
这种多电荷离子的产生极大地扩展了普通质谱仪可以分析的质量范围，使得质谱仪能够分析数十万质量的分子量。
单位的蛋白质分子。
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